哈,我真的很懶耶
這裡變成森林了吧,再這樣下去真的不行了。
更何況,這篇小公紙生日文,我也遲遲沒PO
蛋糕都不知消化去哪囉~!!

言歸正傳吧,小公紙生日那天,除了抓周外,我們還自已做了一個蛋糕喔
完全是依造這老母愛吃的口味下去做
當然也不是我做的啦
我負責在旁邊胡搞蝦搞而已,塗奶油、玩造型我是比較會啦  yociexp114.gif



蛋糕。就是這樣帥氣小叔做的  032.gif 1184055346.gif


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該準備的材料有..............   1184055346.gif 麵粉、塔塔粉、香草粉、蛋黃、蛋白、糖、奶油、布丁、芋泥
以上材料其實家裡就垂手可得
只是芋泥餡我和小公紙拔下午去找人家專門在製作餡料的工廠所買的.. (真的好吃到沒話說,實實在在的芋頭香)

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把蛋、奶油、香草粉和糖要先攪拌均勻1184055346.gif


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再加入麵粉,一定要過篩喔!! 1184055346.gif


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另外打蛋白+塔塔粉  1184055346.gif


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開始打囉。1184055346.gif


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打好了。雪白又綿密的蛋白.. 1184055346.gif

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把剛才拌勻的材料入模型 1184055346.gif 送入洞房囉~


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烤箱溫度,上下火都 180度。1184055346.gif  好像 烤20~25分的樣子

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接下來是內餡,嘿嘿。也是自製布丁 1184055346.gif

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燒燒燒,蛋糕出爐囉。1184055346.gif    真想偷吃一口     yociexp77.gif 

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疊疊樂開始。1184055346.gif一層蛋糕、一層布丁、一層蛋糕、一層芋泥、再一層蛋糕  拍手.gif

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接著整個蛋糕的外體都抹上奶油 1184055346.gif

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哈哈哈。成品最終回1184055346.gif~~~ 只有這個我做的 ,因為小公紙是一隻小豬豬呀,不免俗的就畫了一隻小豬豬啦

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底下是撒了可可粉  1184055346.gif

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唱生日快樂歌囉。好好玩喔~~幫自已的BABY慶生,瞧她開心的呢1184055346.gif


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OK!!可以切蛋糕囉~~ yociexp72.gif

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天啊。好好吃喔!!! 自已做的果然不一樣   拍手.gif
每個細節、每個過程、每個食材都健康天然,雞蛋也是我們家雞生的

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接下來的節目就是抓周啦。
小公紙最後抓了就在雞腿、計算機中間細細長長的
"筆" 
設計的料,設計的料....

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這天過得很匆忙又開心
小公紙第一次的生日,每一樣東西、對她每一樣的行為及付出都有我們的愛心灌溉
我相信,這將會是小公紙長大茁壯的來源
願小公紙爾後的第二十次生日、第三十次、四十次、五十次........都有我的陪伴!!!

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    rochie10 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()